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Mac Pollo

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Ensalada de pollo y papa

Ingredientes

6 papas grandes, peladas, cocinadas y cortadas en cubos

3 tazas de pechuga de pollo Mac Pollo cocinadas y desmenuzadas 

1 taza de zanahorias cocinadas y cortadas en cuadritos

1 taza de arvejas (chícharos) cocinadas

1 taza de dientes de ajo

1/2 taza de cebolla rallada

1/4 taza de cilantro o perejil fresco picado

1/4 taza de crema agria

1/4 taza de cebollín picado

1/2 cucharada de comino molido

Sal y pimienta al gusto

Preparación

Coloca todos los ingredientes en un tazón grande y mezcla bien. Tapa el tazón. Refrigera la ensalada hasta servir.

Productos

Pechuga a granel refrigerada