1. En un recipiente grande no metálico, mezcla en conjunto todos los ingredientes para marinar, coloca el
pollo dentro y cubre bien ambos lados, cubre el recipiente y marina en la nevera por lo menos 2 horas
2. Corta en trozos los filete y arma chuzos con el pimentón y la cebolla morada.
3. En la sartén-asador prepara las mazorcas y las arepas, cuando estén listas reserva en plato caliente.
4. Remueve las pierna y perniles Mac Pollo del recipiente y prepáralos en el mismo sartén-asador
5. Cocina los chuzos en el mismo sartén-asador
6. Agrega los chorizos Mac Pollo.
7. Cuando se hayan cocinado todas las carnes poner en un plato y sirve todo caliente.